Een potentiostaat is een elektronisch instrument dat wordt gebruikt om het spanningsverschil tussen de werkelektrode (WE) en de referentie-elektrode (RE) in een elektrochemische cel te regelen, terwijl tegelijkertijd de responsstroom wordt gemeten die tussen de WE en de tegenelektrode (CE) vloeit. Het stelt onderzoekers in staat om elektrochemische reacties te bestuderen door de aangelegde potentiaal en de responsstroom nauwkeurig te regelen en te bewaken. Het bevat een snelle digitale functiegenerator, snelle data-acquisitie circuits, een potentiostaat en een galvanostaat etc.